우리는 모닝커피, 오후에 차, 에너지 음료 등 매일 카페인을 접하게 됩니다.
이제부터 이 성분의 모든 비밀을 밝히고 함정을 피하면서 이점을 활용할 수 있는 포괄적인 안내를 시작하겠습니다.
카페인의 작용기전
신경계 자극
아데노신 수용체를 차단하고 신경계를 자극합니다. 그러면 일시적으로 마음이 맑아지고 피로감을 줄일 수 있습니다.
신진대사 촉진
신진대사를 촉진하고 체중 감량에 도움이 되지만 너무 많이 섭취하면 오히려 역효과를 낼 수 있습니다.
심장 및 혈관계에 미치는 영향 카페인은 심박수를 높이고 혈압을 높일 수 있으므로 기존에 심혈관 질환이 있는 사람은 주의해야 합니다.
카페인의 작용과 효능
카페인의 주된 효능은 졸음을 없애고 주의력을 강화하는 능력에 있습니다. 하지만 어떻게 그렇게 할까요?
아데노신 차단
아데노신은 뇌의 수용체에 결합하여 수면과 휴식을 촉진하는 신경 전달 물질입니다. 카페인도 수용체를 활성화시키지 않고 수용체에 결합할 수 있을 만큼만 아데노신과 유사합니다.
이는 결과적으로 아데노신이 뇌에 속도를 늦추라는 신호를 보내는 것을 방지하여 정신을 깨어있게 만듭니다.
신경 전달 물질의 방출 증가
또한 도파민 및 노르에피네프린과 같은 다른 신경 전달 물질의 방출을 촉진합니다. 이러한 "기분을 좋게 하는" 화학 물질은 기분을 좋게 하고 커피 한 잔 후에 경험하는 각성감과 집중력에 기여합니다.
이런 효능은 잘 문서화되어 있으며 경기력 향상 물질로 널리 사용되었습니다.
잠재적인 이점은 다음과 같습니다.
인지 기능을 향상해 더 깨어있고 기민한 느낌을 갖게 해 줍니다. 지구력을 강화하고 신체 활동 중 노력에 대한 인식을 줄여 운동선수들 사이에서 인기가 높습니다. 이러한 기분 향상 특성은 일시적인 기분 향상을 제공할 수 있습니다.
그러나 이런 효능은 사람마다 다르다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 일부 개인은 그 효과에 더 민감할 수 있는 반면, 다른 개인은 시간이 지남에 따라 내성이 생길 수 있습니다.
카페인의 위험성
다른 물질과 마찬가지로 카페인에도 주의를 요하는 위험 요소가 있습니다.
잠을. 깨우고 주의를 환기시키는 이 능력은 양날의 검입니다. 특히 수면 패턴을 방해할 경우 더욱 그렇습니다. 낮 시간에 너무 늦게 섭취하면 잠이 들고 계속 잠들기 어려워져 밤에 잠이 오지 않고 아침에 혼미한 상태가 될 수 있습니다.
어떤 사람들에게는 오후에 마시는 커피 한 잔도 잠을 방해할 수 있습니다.
다량의 섭취는 신경을 극도로 긴장시켜 초조함, 불안감, 심지어 초조함을 유발할 수 있습니다. 그것은 정신적, 정서적 평화를 위해 원치 않는 손님을 초대하는 것과 같습니다.
이러한 증상은 이 성분에 민감한 개인이나 섭취량이 일정 허용 수준을 초과하는 경우 특히 두드러질 수 있습니다.
빠른 에너지 공급 능력으로 유명하지만 종종 두려운 충돌이라는 대가를 치르게 됩니다. 초기 에너지 급증이 사라진 후에는 이전보다 훨씬 더 피곤하고 나른함을 느끼며 또다시 섭취에 대한 충동을 유발할 수 있습니다.
이러한 에너지 수준의 롤러코스터는 의존성의 순환으로 이어질 수 있습니다.
정기적이고 과도한 섭취는 중독성을 유발할 수 있습니다. 신체는 이 성분의 존재에 익숙해지며, 섭취량을 줄이거나 끊으려고 하면 금단 증상이 나타날 수 있습니다.
두통과 과민성에서부터 피로와 집중력 장애에 이르기까지 다양합니다. 이는 신체가 매일 섭취해야 한다는 점을 상기시켜 주는 것과 같습니다.
어떤 경우에는 심장 두근거림이나 빠른 심장 박동을 유발할 수도 있습니다. 이는 일반적으로 우려할 만한 원인이 아니지만 고용량 또는 성분에 대한 민감도가 심장이 마라톤을 하는 것처럼 느껴질 수 있으며 이는 흥분되며 불편할 수 있습니다.
위산 생성을 자극하는 것으로 알려져 있으며, 이는 특히 위장이 민감한 개인의 경우 위장 불편을 유발할 수 있습니다. 증상으로는 위산 역류, 속 쓰림, 심한 경우에는 위궤양까지 나타날 수 있습니다.
권장섭취량
대부분의 연구에 따르면 평균 성인의 경우 하루 400mg 이하의 카페인 섭취량이 안전하다고 합니다. 노인, 임산부, 심혈관 질환이 있는 사람은 섭취를 줄이고 전문가의 조언을 받는 것이 좋습니다.
청소년과 어린이의 경우 몸무게 1kg당 3mg 이하로 섭취량을 줄이는 것이 좋다고 합니다. 하지만 필요한 경우엔 의사의 전문적인 상담을 받아야 합니다.
맺음말
카페인은 주의력과 집중력을 유지하는 데 유용한 도구가 될 수 있습니다. 그러니까 음료수나 커피를 마시거나 차를 마실 때 적당하게 절제만 하신다면 충분히 좋은 효과를 볼 수 있을 것입니다.