심장건강 개선1 초콜릿 원재료 제조과정 이점 및 주의사항 초콜릿엔 매혹적인 다양한 요소들이 많이 있습니다.이번 글에서는 이 제품의 원료, 제조 과정, 효능, 중요한 주의사항 등 제품의 다채로운 성질에 대하여 살펴보겠습니다. 초콜릿의 원재료 및 원산지 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 일정의 수수료를 받을 수 있습니다.원재료는 카카오나무(Theobroma cacao)의 씨앗인 카카오빈에서 시작됩니다. 콩이 들어있는 카카오 열매를 수확하여 콩을 추출합니다. 이 콩을 발효, 건조, 로스팅, 분쇄하여 카카오 덩어리를 만듭니다. 카카오 버터 및 분말가공 과정에서 카카오 덩어리가 카카오 고형분(카카오 분말이 됨)과 카카오 버터로 분리됩니다. 이 두 가지 구성 요소는 제품의 구성 요소이며, 생산되는 제품의 유형을 결정하는 다양한 비율이 있습니다. 카카오 고형분 함량이 높을수록.. 2023. 11. 8. 이전 1 다음
